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Ce qu’est le tempeh
Des recettes uniques et variées: kimchi
Ingrédients: spores de Bacillus subtilis extraites de fèves de soja
Utiliser une plus grande quantité de spores si plus âgées
Faire ses légumes fermentés maison (cours en ligne) alcool Ce qu’est le tempehAvec ce cours en ligne sur la lacto fermentation donn par les auteurs du livre Rvolution fermentation, obtenez tous les outils ncessaires pour vous lancer dans la fermentation de lgumes! Soyez en mesure de produire vous mme votre choucroute, kimchi, fermentations de mas, carottes, tomates, lgumes racines, lgumes feuilles, etc. Apprendre faire des lgumes ferments n'a jamais t aussi simple. Il y a quelques astuces simples connatre puis vous saurez
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